Gesundes und schnelles Brokkoli-Cashew-Pfannengemüse
Knackiger Brokkoli trifft auf nussige Cashews
Brokkoli-Cashew-Pfannengemüse
Beschreibung
Dieses Rezept für Brokkoli-Cashew-Pfannengemüse ist perfekt für alle, die gesund und schnell kochen möchten. Der Star dieses Gerichts ist der Bio Espresso BBQ Food Finisher, der deinem Pfannengemüse ein einzigartiges Aroma verleiht. Mit einer Handvoll Zutaten und in nur 15 Minuten hast du ein köstliches Essen, das knackigen Brokkoli, nussige Cashews und eine würzige Note vereint. Perfekt für den Alltag oder als Beilage! 🌟
Zutaten
Zubereitung
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Brokkoli vorbereiten und anbraten
Schneide den Brokkoli in kleine Röschen. Erhitze etwas Olivenöl in einer großen Pfanne. Gib die Brokkoli-Röschen hinein und brate sie bei mittlerer Hitze an. Rühre regelmäßig um, bis der Brokkoli gar, aber noch bissfest ist (ca. 5–7 Minuten).
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Frühlingszwiebeln und Cashewnüsse hinzufügen
Schneide die Frühlingszwiebeln in feine Ringe. Gib sie zum Brokkoli in die Pfanne und brate sie kurz mit an (1–2 Minuten). Füge dann die Cashewnüsse hinzu und röste sie leicht an, bis sie goldbraun sind.
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Pfannengemüse würzen
Nimm das Gemüse aus der Pfanne und gib es in eine Schüssel. Verteile 2 Esslöffel Sojasauce gleichmäßig über das Gemüse.
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Food Finisher hinzufügen
Streue den Bio Espresso BBQ Food Finisher großzügig über das Gemüse.
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Mit Limettensaft abschmecken
Presse eine halbe Limette aus und gib den Saft über das Gericht.
Nährwertangaben
Portionen: 2 ServingKalorien:180kcalFett insgesamt:10gGesamte Kohlenhydrate:12gEiweiß:6g