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Knusprige Baguette-HĂ€ppchen mit cremigem Brie, fruchtiger Cranberry-Marmelade & einem wĂŒrzigen Bio Antipasti Food Finisher
HĂ€ppchen fĂŒr jeden Anlass â von der Party bis zum Brunch
SĂŒĂ, cremig und knusprig zugleich
Cranberry-Brie-HĂ€ppchen
Beschreibung
Die Cranberry-Brie-HĂ€ppchen sind der perfekte Snack, wenn du etwas Einfaches, aber Besonderes servieren möchtest. Die Kombination aus knusprigem Baguette, cremigem Brie und fruchtiger Cranberry-Marmelade sorgt fĂŒr einen köstlichen Geschmacksmix.
Das Highlight ist der Bio Antipasti Food Finisher â eine einzigartige GewĂŒrz-Mix aus Fleur de Sel, Paprika, HibiskusblĂŒten, Chili und KrĂ€utern. Er verleiht den HĂ€ppchen eine wĂŒrzige und blumige Note, die sie besonders macht.
In weniger als 30 Minuten hast du diese edlen HĂ€ppchen fertig â perfekt fĂŒr Partys, Brunch oder einfach zum Snacken. Ein Rezept, das unkompliziert ist und trotzdem Eindruck macht!
Zutaten
Zubereitung
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Baguette schneiden
Schneide das Baguette in etwa 12 dĂŒnne Scheiben.
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Brie auflegen
Lege je eine Scheibe Brie auf die Baguette-StĂŒcke.
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Backen
Backe die belegten Baguette-Scheiben bei 180 °C fĂŒr 10-12 Minuten, bis der Brie schön schmilzt.
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Cranberry-Marmelade draufgeben
Nimm die HĂ€ppchen aus dem Ofen und gib auf jedes einen Klecks Cranberry-Marmelade.
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Verfeinern mit dem Food Finisher
Zum Schluss bestreust du alles mit dem Bio Antipasti Food Finisher â das gibt den perfekten Geschmack.
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MicrokrÀuter garnieren
Garniere mit MicrokrĂ€utern fĂŒr eine frische Note.
NĂ€hrwertangaben
Portionen: 4 ServingKalorien:140kcalFett insgesamt:7gGesamte Kohlenhydrate:12gEiweiĂ:6g
Anmerkung
Der Bio Antipasti Food Finisher verfeinert Antipasti und mediterrane Gerichte mit einer geschmackvollen Komposition aus Fleur de Sel, Paprika, HibiskusblĂŒten, Chili, Pfeffer, Oregano und Basilikum. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, was fĂŒr höchste QualitĂ€t und nachhaltige Produktion sorgt.
Die Mischung ist 100% natĂŒrlich, frei von kĂŒnstlichen ZusĂ€tzen und eignet sich sowohl fĂŒr Veganer als auch fĂŒr Vegetarier. Ideal als Finishing-GewĂŒrz fĂŒr Salate, Pasta und viele weitere Gerichte, sorgt sie fĂŒr ein intensives Geschmackserlebnis mit mediterranem Flair.
Mit dieser GewĂŒrzzubereitung holen Sie sich die Essenz der mediterranen KĂŒche direkt auf den Teller â vollmundig, natĂŒrlich und nachhaltig.
HĂ€ppchen, Brie, Cranberry, Food Finisher
FAQs
Alle ausklappen:
Kann ich statt Brie auch anderen KĂ€se verwenden?
Ja, Camembert oder ZiegenkÀse passen auch super zu Cranberry-Marmelade.
Kann ich die HĂ€ppchen vorbereiten?
Ja! Du kannst das Baguette vorher schneiden und den KĂ€se vorbereiten. Frisch aus dem Ofen schmecken sie aber am besten.
Kann ich die HĂ€ppchen auch kalt servieren?
Ja, du kannst sie auch kalt genieĂen. Allerdings schmeckt der geschmolzene Brie warm besonders gut.
Kann ich die HĂ€ppchen glutenfrei zubereiten?
NatĂŒrlich! Verwende einfach glutenfreies Baguette oder Brot.
Kann ich die MicrokrÀuter weglassen?
Ja, die MicrokrÀuter sind optional. Sie geben aber eine frische Note und sehen toll aus.
Wie viele Portionen sind fĂŒr eine gröĂere Runde ausreichend?
Plane etwa 2-3 StĂŒck pro Person, je nach Anlass und Appetit.
Kann ich die Marmelade selbst machen?
NatĂŒrlich! Selbstgemachte Cranberry-Marmelade schmeckt besonders frisch. Einfach Cranberries, Zucker und etwas Wasser kochen und pĂŒrieren.
Kann ich das Rezept auch ohne Ofen zubereiten?
Ja, du kannst die Zutaten in einer Pfanne oder einem Sandwichmaker erwÀrmen.
Welche Brotvarianten eignen sich noch?
Neben Baguette kannst du Ciabatta, Vollkornbrot oder sogar Pumpernickel verwenden.
Gibt es Alternativen zu Cranberries?
Ja, du kannst auch Preiselbeeren, Himbeeren oder Brombeeren verwenden, um eine Àhnliche fruchtige Note zu erzielen.
Kann ich das Gericht fĂŒr ein Buffet vorbereiten?
Ja, backe alles vor und stelle die Zutaten wie Marmelade und KrÀuter separat bereit, damit jeder selbst garnieren kann.
Kann ich das Rezept vegan machen?
Ja, ersetze den Brie durch einen veganen KÀse und stelle sicher, dass die Marmelade keine tierischen Zutaten enthÀlt.
Wie vermeide ich, dass der KÀse zu sehr zerlÀuft?
Verwende Brie direkt aus dem KĂŒhlschrank und achte darauf, dass die Backzeit nicht zu lange ist.
