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Portionen: 4 Gesamtzeit: 30 Min. Schwierigkeit: Anfänger
Einfaches Rezept mit Mais-Reis Spaghetti und veganem Hackfleisch

Schwierigkeit: Anfänger Vorbereitungszeit 10 mins Zubereitungszeit 20 mins Gesamtzeit 30 Min.
Portionen: 4

Beschreibung

Die unglaublich gesunden, glutenfreien Bio-Nudeln von Felicia bieten nicht nur eine köstliche Textur, sondern sind auch leicht verdaulich. Diese herzhafte Mahlzeit kombiniert saftiges Hackfleisch, süße Kirschtomaten und aromatisches Basilikum in einer reichhaltigen Tomatensoße, die mit frisch geriebenem Parmesan verfeinert wird. Perfekt für ein gemütliches Abendessen oder einen besonderen Anlass – diese Spaghetti Bolognese wird garantiert deine Familie und Freunde begeistern!

Um das Gericht noch besonderer zu machen, empfehlen wir den Bio Tomaten Food Finisher Spices von Luis Dias Dieser hebt den Klassiker auf ein neues Level und sorgt für ein Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt.

Mit unserer Gewürzmischung wird deine Bolognese Sauce jedes Mal ein Hit. Probier es aus und überzeuge dich selbst von der Qualität, die bleibt!

Zutaten

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Zubereitung

  1. Vorbereitung der Zutaten

    Schneide Zwiebel und Knoblauch klein.

    Koche die Mais-Reis Spaghetti nach Packungsanweisung.

  1. Soße zubereiten

    Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und brate Zwiebel und Knoblauch an. Füge das vegane Hackfleisch hinzu und brate es goldbraun. Schneide die Kirschtomaten in Hälften und gib sie in die Pfanne.

  1. Tomatensoße fertigstellen

    Gib die passierten Tomaten dazu und lasse die Sauce köcheln. Würze mit 1 TL Bio Tomate Food Finisher.

  1. Servieren

    Serviere die Sauce mit den Spaghetti. Streue Parmesan und Basilikum darüber.

Nährwertangaben

Portionen: 4 ServingKalorien:400kcalFett insgesamt:15gGesamte Kohlenhydrate:50gEiweiß:20g

Anmerkung

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Das Highlight dieses Rezeptes ist der BIO TOMATEN FOOD FINISHER  von Luis Dias. Mit seiner einzigartigen Komposition gibt dieser Finisher dem Gericht eine würzig-rauchige Note und macht es zu einem unvergesslichen Geschmackserlebniss. Diese feine Mischung aus sorgfältig ausgewählten Kräutern und Gewürzen aus kontrolliert biologischem Anbau, darunter Zwiebel, Knoblauch, Fleur de Sel und Zitronengras, bringt frischen Geschmack und würzige Noten in Ihre Küche. Perfekt abgestimmt mit Kurkuma, schwarzem Pfeffer, Chili und erfrischender Zitronenmelisse, sorgt dieser Gewürz-Mix für das gewisse Etwas, das Ihre Tomaten- und Gemüsespeisen auf das nächste Level hebt. Ob für kalte Salate, warme Gerichte oder als raffinierte Abrundung – die Kombination aus Rosmarin, Thymian, Basilikum und Oregano schenkt Ihren Gerichten einen mediterranen Touch.

Unsere Gewürzzubereitung ist sowohl für Vegetarier als auch für Veganer geeignet und frei von künstlichen Zusatzstoffen. Einfach, lecker und nachhaltig – bringen Sie die Frische der Natur auf Ihren Teller und genießen Sie das volle Aroma! Jetzt ausprobieren und Ihre Gerichte mit dem Geschmack der Bio-Kräuterwelt verfeinern.

Schlagwörter: Gesund, Gewürzmischung für Bolognese Sauce, Rezept, Spaghetti, Food Finisher, Glutenfrei

FAQas

Alle ausklappen:
Kann ich Bolognese Sauce einfrieren?

Ja, du kannst Bolognese Sauce in einem gefriergeeigneten Behälter bis zu 3 Monate einfrieren. Es wird empfohlen, die Sauce über Nacht im Kühlschrank aufzutauen und dann auf dem Herd bei mittlerer Hitze wieder aufzuwärmen. Füge bei Bedarf etwas Wasser oder Brühe hinzu, um die Konsistenz zu lockern.

Welche Kräuter sind am besten für Bolognese Sauce geeignet?

Für eine perfekte Bolognese Sauce sind folgende Kräuter besonders empfehlenswert:

  • Basilikum: Basilikum verleiht der Sauce eine frische und leicht süßliche Note, die hervorragend mit Tomaten harmoniert.
  • Oregano: Oregano bringt eine herzhafte, leicht bittere Würze in die Sauce, die perfekt zu den intensiven Aromen von Fleisch und Tomaten passt.
  • Thymian: Thymian fügt der Bolognese eine erdige Tiefe hinzu, die die Sauce noch aromatischer macht.
  • Rosmarin: Rosmarin bringt eine kräftige, leicht holzige Note, die besonders gut mit dem Fleisch in der Sauce harmoniert.

Empfehlung: Bio Tomaten Finisher von Luis Dias

Um deine Bolognese Sauce auf ein neues Geschmacksniveau zu heben, empfehlen wir den Bio Tomaten Finisher von Luis Dias. Dieser Finisher verleiht deiner Sauce einen letzten, intensiven Tomaten-Kick, der die Aromen der Kräuter perfekt ergänzt und das gesamte Gericht abrundet. Einfach zum Schluss über die fertige Bolognese streuen und genießen – so wird deine Bolognese garantiert ein Hit!

Wie lange kann ich Bolognese Sauce im Kühlschrank aufbewahren?

Bolognese Sauce kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Beim Aufwärmen sollte eventuell ein wenig Wasser oder Brühe hinzugefügt werden, um die Sauce wieder geschmeidig zu machen.

Wie kann ich den Geschmack meiner Bolognese Sauce intensivieren?

Um deine Bolognese Sauce geschmacklich zu verfeinern, empfehlen wir den Bio Tomaten Food Finisher Spices von Luis Dias. Dieser besondere Finisher gibt deiner Sauce einen intensiven Tomaten-Kick, der die Aromen der verwendeten Kräuter perfekt unterstreicht und das gesamte Gericht harmonisch abrundet. Einfach zum Schluss über die fertige Bolognese streuen – so wird deine Bolognese garantiert noch unwiderstehlicher!

Wann sollte ich die Bolognese Sauce würzen?

Normalerweise wird Bolognese Sauce während des Kochens in mehreren Schritten gewürzt, um die Aromen gleichmäßig zu entwickeln. Aber es gibt eine einfache Alternative: Du kannst die Sauce komplett ohne vorheriges Würzen zubereiten und stattdessen am Ende einfach die Gewürzmischung Bio Tomaten Food Finisher Spices von Luis Dias drüberstreuen. Diese Methode verleiht deiner Bolognese im Handumdrehen den perfekten Geschmack, ohne dass du dich während des Kochens um das richtige Würzen kümmern musst. So erhältst du eine geschmacklich ausgewogene Sauce mit minimalem Aufwand!

Kann ich die Nudeln mit der Sauce einfrieren?

Ja, es ist möglich, die Nudeln zusammen mit der Sauce einzufrieren. Allerdings kann sich die Textur der Nudeln beim Auftauen verändern. Es wird empfohlen, die Sauce und die Nudeln separat einzufrieren, um die beste Konsistenz zu erhalten.

Welche glutenfreien Nudeln sind am besten für Bolognese geeignet?

Glutenfreie Bio Nudeln aus Mais, Reis, Quinoa oder Hülsenfrüchten sind ideal für Bolognese. Sie bieten eine gute Textur und passen hervorragend zur reichhaltigen Sauce. Besonders empfehlenswert sind die glutenfreien Bio-Nudeln von Felicia, die leicht verdaulich und geschmacklich ansprechend sind.

Verändert sich der Geschmack von Bolognese, wenn glutenfreie Nudeln verwendet werden?

Glutenfreie Nudeln haben oft einen etwas anderen Geschmack und eine andere Textur als traditionelle Weizennudeln, aber sie nehmen die Sauce genauso gut auf. Das Gesamtgeschmackserlebnis bleibt daher sehr ähnlich, besonders wenn hochwertige glutenfreie Nudeln verwendet werden.

Sind glutenfreie Nudeln für eine glutenfreie Ernährung sicher?

Absolut, glutenfreie Nudeln werden speziell ohne Weizen und andere glutenhaltige Getreidearten hergestellt, sodass sie für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit sicher sind.

Wo kann ich glutenfreie Nudeln kaufen?

Glutenfreie Nudeln sind in den meisten Supermärkten, Bioläden und Online-Shops erhältlich. Marken wie Felicia, Barilla und Schär bieten eine breite Auswahl an glutenfreien Nudeln an, die in verschiedenen Formen und Größen verfügbar sind.

Luis Dias

Luis Dias, ein angesehener Spitzenkoch, Gastronom und Unternehmer, der sich für hochwertige und nachhaltige Produkte einsetzt, erhält für seine exquisite Küche in seinem gleichnamigen Restaurant in Köln-Rodenkirchen empfehlende Bewertungen von renommierten Restaurantführern wie dem Guide MICHELIN.

User Reviews

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  1. Stafanie Seidel

    Schell, einfach und schmeckt jedem! Genau das Rezept, welches ich für meine grosse Familie brauche;)

  2. Laura Naafel

    Auch in Vegan ein echt tolles Rezept!

  3. Marianne Pl.

    So simpel und doch so lecker!!

  4. yusef K.

    Der Tomatenfinisher passt einfach super in diese Soße! Perfekte Würze🤤

  5. Sibille Hartman

    Lecker! Man schmeckt garnicht, dass die Nudeln glutenfrei sind!🤩

Min

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