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Portionen: 2 Gesamtzeit: 15 Min. Schwierigkeit: Anfänger
Einfacher Wassermelonen-Salat – perfekt für den Sommer!

🥄 So einfach bereitest du den Wassermelonen-Salat zu

Wassermelonen-Salat 

Schwierigkeit: Anfänger Vorbereitungszeit 10 mins Zubereitungszeit 5 mins Gesamtzeit 15 Min.
Portionen: 2

Beschreibung

Dieser Wassermelonen-Salat ist perfekt für warme Tage! Du brauchst nur ein paar frische Zutaten – Wassermelone, Gurke, Oliven und Feta. Das Besondere an diesem Rezept ist der Bio Salat & Bowls Food Finisher, ein natürlicher Gewürz-Mix mit Zwiebel, Paprika, Kurkuma, Pfeffer, Chili und Kräutern wie Basilikum und Schnittlauch. Ohne extra Salz oder Öl – nur der Mix bringt alles mit, was du brauchst. Der Salat ist super schnell gemacht und passt als Snack, Beilage oder leichtes Mittagessen.

Zutaten

Cooking Mode Disabled

Zubereitung

  1. Wassermelone vorbereiten

    Schneide die Wassermelone in kleine Würfel. Achte darauf, dass sie möglichst kernarm ist.

  1. Gurke schneiden

    Wasche die Gurke gut ab. Wenn du möchtest, kannst du sie schälen. Dann ebenfalls in kleine Würfel schneiden.

  1. Zutaten mischen

    Gib die Wassermelone und die Gurke in eine große Schüssel. Füge die schwarzen Oliven hinzu.

  1. Feta zerbröseln

    Nimm den Feta-Käse und zerbrösele ihn mit den Fingern oder einer Gabel direkt über dem Salat. Dann alles vorsichtig durchmischen.

  1. Mit dem Bio Food Finisher toppen

    Jetzt kommt das Wichtigste: Streue 1 Teelöffel vom Bio Salat & Bowls Food Finisher gleichmäßig über den fertigen Salat.
    Kein weiteres Salz oder Gewürz nötig! Der Gewürz-Mix bringt alles mit 🌿

  1. Servieren & genießen

    Sofort servieren oder kurz kalt stellen. Frisch schmeckt der Wassermelonen-Salat am besten!

Nährwertangaben

Portionen: 2 ServingKalorien:180kcalFett insgesamt:10gGesamte Kohlenhydrate:15gBallaststoffe: 2gEiweiß:6g

Anmerkung

Der BIO SALAT & BOWLS FOOD FINISHER von Luis Dias verleiht diesem Rezept eine exquisite Note.

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Er ist perfekt für diejenigen, die ihren Salaten, Bows oder weiterem eine besondere Würze verleihen möchten, ohne auf natürliche Zutaten zu verzichten. Dieses Produkt macht das Kochen auch für Anfänger einfach und sorgt für ein geschmackvolles Erlebnis, das die mediterrane Küche in jedem Zuhause lebendig werden lässt.

Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, was für höchste Qualität und Nachhaltigkeit sorgt. Ob für knackige Salate, frische Bowls oder auch Gemüsegerichte – der Bio Salat & Bowls Food Finisher sorgt mit seiner ausgewogenen Komposition für ein intensives und natürliches Geschmackserlebnis. Frei von künstlichen Zusätzen und 100% natürlich, eignet sich diese Gewürzzubereitung ideal für Veganer und Vegetarier und passt perfekt zu gesunden und frischen Gerichten.

Schlagwörter: Wassermelone, Salat, Food Finisher

FAQs

Alle ausklappen:
Kann ich den Salat vorbereiten?

Ja, aber gib den Food Finisher erst kurz vor dem Servieren drauf.

Muss ich die Gurke schälen?

Nein, nur wenn du die Schale nicht magst.

Ist der Salat auch vegan?

Wenn du den Feta durch veganen Käse ersetzt – ja!

Wie lange hält der Salat im Kühlschrank?

Etwa 1 Tag – am besten aber frisch genießen.

Welche Oliven passen am besten?

Am besten schmecken schwarze, entsteinte Oliven – z. B. Kalamata.

Kann ich den Salat auch mitnehmen?

Ja, pack ihn einfach in eine dichte Box und bewahre ihn im Kühlschrank auf. Den Bio Food Finisher aber erst kurz vor dem Essen drüberstreuen.

Muss ich noch Salz oder Öl hinzufügen?

Nein. Der Bio Food Finisher enthält bereits Fleur de Sel und bringt genug Geschmack mit. Öl brauchst du hier nicht.

Welcher Käse passt noch dazu?

Neben Feta kannst du auch Ziegenkäse, Halloumi (gegrillt) oder eine vegane Käsealternative verwenden.

Kann ich den Salat auch ohne Käse machen?

Ja, du kannst den Käse einfach weglassen – der Salat schmeckt auch pur sehr frisch und aromatisch.

Was passt gut dazu?

Der Salat passt super zu gegrilltem Fleisch, Fisch, Brot oder einfach als Teil eines Buffets.

Kann ich andere Oliven nehmen?

Klar! Grüne Oliven, Kalamata oder sogar gefüllte Oliven funktionieren auch – Hauptsache, du magst den Geschmack.

Ist das Rezept glutenfrei?

Ja, alle Zutaten sind von Natur aus glutenfrei. Perfekt also für eine glutenfreie Ernährung.

Luis Dias

Luis Dias, ein angesehener Spitzenkoch, Gastronom und Unternehmer, der sich für hochwertige und nachhaltige Produkte einsetzt, erhält für seine exquisite Küche in seinem gleichnamigen Restaurant in Köln-Rodenkirchen empfehlende Bewertungen von renommierten Restaurantführern wie dem Guide MICHELIN.

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