Bio Food Finisher Spices

Gewürze mit Mission 🌍

🌍 Weltweit wird jährlich rund ein Drittel aller produzierten Lebensmittel entsorgt, wobei über 52 % der Abfälle in privaten Haushalten entstehen – oft aufgrund falscher Lagerung, unsicherer Haltbarkeitsangaben oder mangelnder Inspiration zur Resteverwertung.

In Deutschland landen mehrere Millionen Tonnen genießbarer Lebensmittel jedes Jahr im Müll. Ein Großteil davon könnte durch bewussteren Konsum und einfache Lösungen vermieden werden.

🛒 Unser Vorhaben setzt genau hier an: Mit den Bio Food Finisher Spices, entwickelt von Mitgründer und international renommiertem Spitzenkoch Luis Dias, bieten wir eine nachhaltige und innovative Lösung, um dieser Verschwendung entgegenzuwirken.

Unser Ziel ist es, biologisch 🥑 und vegan 🌱 zertifizierte Gewürzmischungen, Gewürzzubereitungen, Gewürzsalze und Würzmischungen zu entwickeln, zu produzieren und mit ✅ Zertifizierten Unternehmensprozessen erfolgreich im Einzelhandel – insbesondere in Supermärkten – zu etablieren. Dadurch soll verhindert werden, dass Lebensmittel unnötig entsorgt werden. 

🍽 Unsere Fertige „Gewürzmixen“ bieten eine einfache Möglichkeit, Speisen geschmacklich aufzuwerten und Lebensmittelreste sinnvoll zu verwerten.

🎯 Sie richten sich sowohl an Verbraucher:innen als auch an die Gastronomie und tragen aktiv zu einer nachhaltigeren Ernährung bei. 

💡 Mit 100 % recycelbaren Verpackungen und einer Haltbarkeit der „Gewürzmixen“ von bis zu 4 Jahren ohne Qualitätsverlust leisten wir einen aktiven Beitrag zu einer nachhaltigeren Ernährung. 

✅ Selbst Essen vom Vortag wird mit unseren „Gewürzmixen“ zu einem geschmacklichen Erlebnis! 🍽 

🍏 Umweltentlastung durch das Projekt Unser Projekt trägt maßgeblich zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung und zur Förderung einer ressourcenschonenden Ernährung bei:

✅ 🥗 Weniger Lebensmittelabfälle: Unsere „Gewürzmixen“ erleichtern die kreative Resteverwertung.

✅ 📚 Bewusstseinsbildung: Gezielte Kampagnen und Bildungsmaßnahmen fördern nachhaltigen Konsum.

✅ ♻ Nachhaltige Verpackungen: Unsere Verpackungen bestehen zu 100 % aus recycelbarem Mono-Kunststoff, hergestellt nach ISO- und BRCGS-Standards für Verpackungsmaterialien.

✅ 🌱 Produktion & Abfüllung: Unsere “Gewürzmixen” werden ausschließlich durch Zertifizierte Unternehmenspartner hergestellt. 

✅ 🍽 Kooperation mit Gastronomie & Einzelhandel: Partnerschaften mit Supermärkten und Restaurants ermöglichen eine breitere Verfügbarkeit nachhaltiger Produkte.

Diese Maßnahmen helfen, Umweltbelastungen zu reduzieren, die Kreislaufwirtschaft zu fördern und Konsument:innen aktiv für nachhaltiges Verhalten zu sensibilisieren. 

Bio Food Finisher Spices ist eine praktische, skalierbare Lösung gegen Lebensmittelverschwendung. 🚀

Nachhaltige Ernährung für alle – weniger Lebensmittelverschwendung, mehr Geschmack, mehr Umweltbewusstsein! 🌍 ♻ 

Die Geschichte hinter den Food Finisher Spices

Die Geschichte hinter den Food Finisher Spices beginnt mit Luis Dias, einem Spitzenkoch, Gastronomen und Unternehmer, der von klein auf in der Welt der Gastronomie aufwuchs. Seine Leidenschaft für frische Kräuter und Gewürze entflammte früh im elterlichen Hotel- und Restaurantbetrieb, und seit 1992 begeistert er seine Gäste mit kulinarischen Kreationen. Unter seiner Marke Luis Dias und Food Finisher Spices bietet er eine Vielzahl hochwertiger Bio–Gewürzmischungen, Gewürzzubereitungen, Gewürzsalze und Würzmischungen an, die jeder Küche das gewisse Etwas verleihen.

Sein Restaurant in Köln-Rodenkirchen, das nach der Wiedereröffnung am 3. März 2020 von renommierten Restaurantführern, darunter der Guide MICHELIN, empfohlen wurde, musste aufgrund der Corona-Pandemie nur neun Tage später schließen. Doch Luis Dias ließ sich nicht entmutigen. Während des Lockdowns entwickelte er ein innovatives Konzept: Er bot hochwertige, fast fertige Gerichte zum Mitnehmen an, die mit seinen handgefertigten Gewürzmischungen verfeinert wurden. Die Gäste konnten den letzten Schliff selbst zu Hause vornehmen. Die Nachfrage stieg rasch, und daraus entstand die Idee für die Bio- und vegane Linie der Food Finisher Spices. Sie ermöglicht es jedem, auch zu Hause mit wenig Aufwand köstliche und professionell abgeschmeckte Gerichte zuzubereiten.

 

100% Natur & Vegan

Frei von Aromen

Nachhaltige Verpackung

Frei von Geschmacksverstärkern