Diese festlichen Mini veganen Schokoladentörtchen überzeugen mit einem nussig-schokoladigen Boden aus Walnüssen und Datteln, gefüllt mit einer samtigen Schoko-Kaffee-Creme, abgerundet mit dem intensiven Geschmack des BIO GO WILD FOOD FINISHER. Ideal für jeden Anlass!
Die Walnüsse, Datteln, Kakaopulver, eine Prise Salz und eine Prise BIO GO WILD FOOD FINISHER in einem Mixer zu einer klebrigen Masse verarbeiten.
Muffin- oder kleine Törtchenförmchen bereitstellen und die Teigmasse gleichmäßig aufteilen. Die Masse in die Förmchen drücken, um die Böden zu formen. In den Kühlschrank stellen, während die Füllung zubereitet wird.
Die dunkle Schokolade im Wasserbad schmelzen. Währenddessen den Seidentofu zusammen mit dem Instant-Kaffee in einem Mixer glatt pürieren. Sobald die Schokolade geschmolzen ist, diese sowie den Ahornsirup und den BIO GO WILD FOOD FINISHER zur Tofu-Mischung geben und gut verrühren, bis eine cremige Masse entsteht
Die Schokoladenfüllung gleichmäßig auf die vorbereiteten Törtchenböden verteilen und glatt streichen.
Die Törtchen für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Vor dem Servieren die festlichen Mini-Schokoladentörtchen nach Belieben mit Früchten oder Nüssen garnieren. Der BIO GO WILD FOOD FINISHER sorgt für eine besondere, würzige Note.
Portionen: 4 ServingKalorien:220kcalFett insgesamt:14gGesamte Kohlenhydrate:20gBallaststoffe: 3gZucker: 20gEiweiß:5g
Der BIO GO WILD FOOD FINISHER bringt eine intensive, erdige und herzhafte Note in Ihre Gerichte. Diese hochwertige, rein pflanzliche Würzmischung wird aus biologischen Zutaten hergestellt und ist perfekt, um Wildgerichte, Gemüsegerichte oder herzhafte Desserts mit einem Hauch von Würze zu verfeinern. Ideal für alle, die ihre Küche mit kräftigen Aromen bereichern möchten und nach einem natürlichen, geschmackvollen Finish für ihre Speisen suchen. Vegan, glutenfrei und ohne künstliche Zusätze – für das besondere Etwas in Ihrer Küche!
Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und garantieren eine hohe Qualität und Reinheit. Diese besondere Komposition verleiht Ihren Gerichten das gewisse Etwas – egal, ob als Finishing-Touch oder direkt beim Kochen. 100% natürlich und frei von künstlichen Zusätzen, ist der Bio Go Wild Food Finisher ideal für Veganer und Vegetarier, die kulinarische Abenteuer lieben und auf natürliche Zutaten setzen.
Ja, wenn Sie keinen Seidentofu verwenden möchten, können Sie eine vegane Sahne- oder Frischkäsealternative nutzen. Beachten Sie, dass die Konsistenz dadurch variieren kann.
Der Kaffee verstärkt den Schokoladengeschmack, ist aber optional. Sie können ihn weglassen, wenn Sie keinen Kaffeegeschmack wünschen.
Ja, anstelle von Walnüssen können Sie auch Mandeln, Haselnüsse oder Cashews verwenden, je nach Geschmack oder was verfügbar ist.
Ja, die Schokoladentörtchen können eingefroren werden. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter und tauen Sie sie vor dem Servieren im Kühlschrank auf.
Die Törtchen sind im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar.
Ahornsirup ist optional und dient der zusätzlichen Süße. Sie können ihn weglassen oder durch andere Süßungsmittel wie Agavendicksaft oder Kokosblütenzucker ersetzen.
Ja, das Rezept enthält keine glutenhaltigen Zutaten und ist somit glutenfrei.
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