Gr├╝ner Spargel ist k├Âstlich! Mit einer Prise Food Finisher-Gew├╝rzmischung f├╝r ein raffiniertes Aroma.
Schwierigkeit: Anf├Ąnger Vorbereitungszeit 10 mins Zubereitungszeit 15 mins Gesamtzeit 25 Min.
Cooking Temp: 220  °C Portionen: 4 Kalorien: ca. 4 x 350 kcal

Beschreibung

Gr├╝ner Spargel ist k├Âstlich! ÔÇô in nur 25 Minuten!

Perfektes Rezept f├╝r gr├╝nen Spargel mit Ei, verfeinert mit dem BIO POMMES DE TERRE FOOD FINISHER, Diese Kombination aus frischem Spargel und einem k├Âstlich zubereiteten Ei, wird durch die einzigartige Bio-Gew├╝rzmischung des Finishers zu einem kulinarischen Highlight. Ob als nahrhaftes Fr├╝hst├╝ck, leichtes Mittagessen oder elegantes Abendessen, dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch wunderbar vielseitig. Es eignet sich hervorragend f├╝r Kochanf├Ąnger und l├Ąsst sich leicht vegan abwandeln, indem du vegane Alternativen f├╝r Ei und Butter verwendest.

Zutaten

Dressing Zutaten

Zubereitung

  1. Spargel vorbereiten

    Den Spargel gr├╝ndlich waschen und die holzigen Enden abschneiden.:

  2. Spargel blanchieren:

    Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen und den Spargel darin ca. 5 Minuten blanchieren.

  3. Eier kochen:

    Parallel dazu die Eier in kochendem Wasser etwa 5-6 Minuten wachsweich kochen. Anschlie├čend die Eier abschrecken, pellen und mit einem scharfen Messer vorsichtig halbieren.

  4. Spargel schwenken:

    Butter in einer Pfanne erhitzen und den Spargel darin kurz schwenken.

  5. Anrichten:

    Den Spargel und die Eierh├Ąlften auf Tellern anrichten. Mit Pinienkernen und geriebenem Parmesan bestreuen.

  6. Finishen:

    Den Bio Pommes de Terre Food Finisher dar├╝berstreuen.

N├Ąhrwertangaben

Portionsgr├Â├če: 311,25 Gramm Portionen: 4 

Portionen: 4 Serving Kalorien: 371 kcal Fett insgesamt: 28  g Trans Fat: 0 g Cholesterin: 0  mg Gesamte Kohlenhydrate: 10  g Ballaststoffe: 5 g Zucker: 0 g Eiwei├č: 23  g 

Anmerkung

Der BIO POMMES DE TERRE FOOD FINISHER ist eine erstklassige Bio-Gew├╝rzmischung, die perfekt mit einer Vielzahl von Gerichten wie Bratkartoffeln, Kartoffelsuppe, gr├╝nem Spargel und Pommes frites harmoniert. Ob f├╝r den t├Ąglichen Gebrauch oder f├╝r besondere Anl├Ąsse, diese Gew├╝rzmischung bereichert jedes Gericht durch ihre sorgf├Ąltig ausgew├Ąhlten, nat├╝rlichen Zutaten und macht es zu einem wahren Genuss. Ideal f├╝r Kochanf├Ąnger und erfahrene Hobbyk├Âche gleicherma├čen, hilft diese Mischung dabei, Ihre K├╝chenkreationen auf ein neues Niveau zu heben. Zudem vereinfacht sie den Kochprozess, indem sie einfach am Ende der Zubereitung ├╝ber das fertige Gericht gestreut wird.

Schlagw├Ârter: Gr├╝ner Spargel mit Ei, Gew├╝rzmischung

Gr├╝ner Spargel mit Ei - FAQs

Alle ausklappen:
Wie viel Spargel rechnet man pro Person?

Da gr├╝ner Spargel nicht gesch├Ąlt und nur die holzigen Enden abgeschnitten werden m├╝ssen, rechnet man ca. 250 bis 300 g Spargel, wenn dieser als Hauptgericht serviert wird. Ist der Spargel eine Beilage, reichen etwa 100 bis 150 Gramm pro Person.

Kann ich zus├Ątzliche Gew├╝rze hinzuf├╝gen, um den Geschmack zu variieren?

Das ist nicht notwendig, denn: der BIO POMMES DE TERRE FOOD FINISHER beinhaltet alles, was es braucht, um Kartoffelgerichte aromatisch zu w├╝rzen. F├╝r einen kr├Ąftigeren Geschmack empfehlen wir, mehr als 1 TL ├╝ber das Gericht zu streuen, um das Aroma zu intensivieren.

Kann ich f├╝r dieses Rezept auch Wei├čer Spargel verwenden?

Ja, du kannst f├╝r dieses Rezept auch wei├čen Spargel verwenden. Achte aber darauf, ihn vorher zu sch├Ąlen und die Kochzeit entsprechend anzupassen, da wei├čer Spargel in der Regel eine l├Ąngere Garzeit ben├Âtigt als gr├╝ner Spargel.

Kann man das Rezept auch vegan zubereiten?

Ja, nutze dazu eine vegane Butteralternative und veganes Ei.

Luis Dias

Luis Dias, ein angesehener Spitzenkoch, Gastronom und Unternehmer, der sich f├╝r hochwertige und nachhaltige Produkte einsetzt, erh├Ąlt f├╝r seine exquisite K├╝che in seinem gleichnamigen Restaurant in K├Âln-Rodenkirchen empfehlende Bewertungen von renommierten Restaurantf├╝hrern wie dem Guide MICHELIN.

User Reviews

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  1. Patricia

    Einfach k├Âstlich! Das Rezept f├╝r gr├╝nen Spargel mit Ei ist ein voller Erfolg ÔÇô einfach in der Zubereitung und fantastisch im Geschmack. Ein Muss f├╝r jeden Feinschmecker!

  2. Sibille

    Toll, toll, toll. Ich bin begeistert und werde dieses Rezept auf jeden Fall ├Âfters kochen! Durch das w├╝rzen am Ende k├Ânnen selbst Koch Muffel wie ich nichts falsch machen;)

  3. Sandra

    Lieblingsrezept entdeckt! Diese Kombination aus gr├╝nem Spargel und Ei ist genial einfach und unglaublich lecker. Ideal f├╝r eine schnelle, gesunde Mahlzeit.

  4. Nicola Frauenhoffer

    Der Rosmarin passt einfach perfekt zum Spargel­čśŹ

  5. Alicja L.

    Ich habe das Rezept “Gr├╝ner Spargel mit Ei” ausprobiert und bin absolut begeistert! Die Kombination aus frischem, knackigem Spargel und dem weich gekochten Ei ist einfach perfekt. Die Zubereitung war sehr einfach und das Ergebnis ├╝bertraf meine Erwartungen. Die Gew├╝rze, insbesondere der Tipp mit dem Food Finisher, haben dem Gericht eine besondere Note verliehen. Es ist ein ideales Rezept f├╝r ein schnelles, gesundes und gleichzeitig schmackhaftes Essen. Definitiv ein Muss f├╝r jeden Spargelliebhaber!

  6. Olga

    Begeistert! Ein einfaches Rezept mit Gourmet-Flair. Gr├╝ner Spargel und Ei ÔÇô so einfach und doch so besonders.

  7. Olga

    F├╝nf Sterne! Leicht, lecker und perfekt f├╝r jeden Anlass. Dieses Spargelrezept ist ein absoluter Gewinner in meiner K├╝che.

  8. Patricja

    Fantastisch! Das Rezept “Gr├╝ner Spargel mit Ei” hat mich wirklich beeindruckt. Die Anweisungen waren klar und einfach zu folgen, was die Zubereitung zum Kinderspiel machte. Der gr├╝ne Spargel war perfekt gegart, und das Ei erg├Ąnzte ihn hervorragend mit seiner cremigen Konsistenz. Besonders hat mir gefallen, wie der Food Finisher dem Gericht am Ende noch eine aromatische Tiefe verlieh. Dieses Gericht hat nicht nur toll geschmeckt, sondern sah auch sehr ansprechend aus. Ein echter Gewinner f├╝r jede Mahlzeit!

  9. Anna

    ├ťberraschend gut! Ich war skeptisch, aber gr├╝ner Spargel mit Ei hat mich ├╝berzeugt. Einfach zu machen und voller Geschmack.

  10. Carla

    Perfekt f├╝r den Fr├╝hling! Der gr├╝ne Spargel mit Ei war erfrischend einfach zuzubereiten und hat wunderbar geschmeckt. Ein frischer Genuss!

  11. Sahra

    Sehr empfehlenswert! Die Kombination ist klassisch, aber durch den Food Finisher erh├Ąlt das Gericht eine moderne Note. Super lecker!

  12. Paola

    Ein Genuss! Gr├╝ner Spargel mit Ei ist schnell gemacht und schmeckt fantastisch. Besonders der Food Finisher macht es zu einem Highlight.

  13. Pia

    Ein kulinarisches Erlebnis! Das Rezept ist einfach umzusetzen und das Ergebnis ist ein Gaumenschmaus. Ideal f├╝r eine schnelle Feierabendk├╝che.

  14. Chiara

    Ein Fest f├╝r die Sinne! Das Rezept f├╝r gr├╝nen Spargel mit Ei ist nicht nur einfach, sondern auch unglaublich lecker. Ein perfektes Gericht, das sich f├╝r jede Mahlzeit eignet.

  15. Ann-Katrin

    Ganz gro├čes Kino! Das einfache Rezept hat mich und meine G├Ąste beeindruckt. Es sieht toll aus und schmeckt noch besser.

  16. Christina

    Ein absolutes Highlight! Dieses Rezept f├╝r gr├╝nen Spargel mit Ei ist schnell, einfach und unglaublich lecker. Der Food Finisher rundet das Ganze perfekt ab. Sehr zu empfehlen!

  17. J├Ârg Klimm

    Simple Zutaten raffiniert kombiniert!

  1. Patricia

    Einfach k├Âstlich! Das Rezept f├╝r gr├╝nen Spargel mit Ei ist ein voller Erfolg ÔÇô einfach in der Zubereitung und fantastisch im Geschmack. Ein Muss f├╝r jeden Feinschmecker!

  2. Sibille

    Toll, toll, toll. Ich bin begeistert und werde dieses Rezept auf jeden Fall ├Âfters kochen! Durch das w├╝rzen am Ende k├Ânnen selbst Koch Muffel wie ich nichts falsch machen;)

  3. Sandra

    Lieblingsrezept entdeckt! Diese Kombination aus gr├╝nem Spargel und Ei ist genial einfach und unglaublich lecker. Ideal f├╝r eine schnelle, gesunde Mahlzeit.

  4. Nicola Frauenhoffer

    Der Rosmarin passt einfach perfekt zum Spargel­čśŹ

  5. Alicja L.

    Ich habe das Rezept “Gr├╝ner Spargel mit Ei” ausprobiert und bin absolut begeistert! Die Kombination aus frischem, knackigem Spargel und dem weich gekochten Ei ist einfach perfekt. Die Zubereitung war sehr einfach und das Ergebnis ├╝bertraf meine Erwartungen. Die Gew├╝rze, insbesondere der Tipp mit dem Food Finisher, haben dem Gericht eine besondere Note verliehen. Es ist ein ideales Rezept f├╝r ein schnelles, gesundes und gleichzeitig schmackhaftes Essen. Definitiv ein Muss f├╝r jeden Spargelliebhaber!

  6. Olga

    Begeistert! Ein einfaches Rezept mit Gourmet-Flair. Gr├╝ner Spargel und Ei ÔÇô so einfach und doch so besonders.

  7. Olga

    F├╝nf Sterne! Leicht, lecker und perfekt f├╝r jeden Anlass. Dieses Spargelrezept ist ein absoluter Gewinner in meiner K├╝che.

  8. Patricja

    Fantastisch! Das Rezept “Gr├╝ner Spargel mit Ei” hat mich wirklich beeindruckt. Die Anweisungen waren klar und einfach zu folgen, was die Zubereitung zum Kinderspiel machte. Der gr├╝ne Spargel war perfekt gegart, und das Ei erg├Ąnzte ihn hervorragend mit seiner cremigen Konsistenz. Besonders hat mir gefallen, wie der Food Finisher dem Gericht am Ende noch eine aromatische Tiefe verlieh. Dieses Gericht hat nicht nur toll geschmeckt, sondern sah auch sehr ansprechend aus. Ein echter Gewinner f├╝r jede Mahlzeit!

  9. Anna

    ├ťberraschend gut! Ich war skeptisch, aber gr├╝ner Spargel mit Ei hat mich ├╝berzeugt. Einfach zu machen und voller Geschmack.

  10. Carla

    Perfekt f├╝r den Fr├╝hling! Der gr├╝ne Spargel mit Ei war erfrischend einfach zuzubereiten und hat wunderbar geschmeckt. Ein frischer Genuss!

  11. Sahra

    Sehr empfehlenswert! Die Kombination ist klassisch, aber durch den Food Finisher erh├Ąlt das Gericht eine moderne Note. Super lecker!

  12. Paola

    Ein Genuss! Gr├╝ner Spargel mit Ei ist schnell gemacht und schmeckt fantastisch. Besonders der Food Finisher macht es zu einem Highlight.

  13. Pia

    Ein kulinarisches Erlebnis! Das Rezept ist einfach umzusetzen und das Ergebnis ist ein Gaumenschmaus. Ideal f├╝r eine schnelle Feierabendk├╝che.

  14. Chiara

    Ein Fest f├╝r die Sinne! Das Rezept f├╝r gr├╝nen Spargel mit Ei ist nicht nur einfach, sondern auch unglaublich lecker. Ein perfektes Gericht, das sich f├╝r jede Mahlzeit eignet.

  15. Ann-Katrin

    Ganz gro├čes Kino! Das einfache Rezept hat mich und meine G├Ąste beeindruckt. Es sieht toll aus und schmeckt noch besser.

  16. Christina

    Ein absolutes Highlight! Dieses Rezept f├╝r gr├╝nen Spargel mit Ei ist schnell, einfach und unglaublich lecker. Der Food Finisher rundet das Ganze perfekt ab. Sehr zu empfehlen!

  17. J├Ârg Klimm

    Simple Zutaten raffiniert kombiniert!

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