Meistere die asiatische Küche – Verleihe deinem Tofu-Gericht mit unserem BIO ASIA FOOD FINISHER das gewisse Etwas. Jetzt ausprobieren!
Schwierigkeit: Anfänger Zubereitungszeit 25 min Gesamtzeit 25 Min.
Portionen: 3 Kalorien: ca. 3 x 400 kcal

Beschreibung

Kreiere in nur 25 Minuten ein asiatisches Festmahl! Brate goldene Tofuwürfel, knackiges Gemüse und Cashewnüsse, abgeschmeckt mit dem exotischen BIO ASIA FOOD FINISHER. Ein einfaches Rezept für ein umwerfendes Geschmackserlebnis.

Zutaten

Zubereitung

  1. Tofu vorbereiten:

    Tofu trocknen, würfeln, in heißem Öl knusprig anbraten.

  2. Gemüse schnippeln:

    Paprika und Frühlingszwiebeln würfeln.

  3. Nüsse und Gemüse anbraten:

    Restliches Öl erhitzen, Gemüse und Nüsse goldbraun rösten.

  4. Aromen entfalten:

    Mit Sojasauce ablöschen, Frühlingszwiebeln und Finisher hinzufügen.

  5. Vermengen und servieren:

    Alles gut durchmischen, abschmecken und genießen.

Nährwertangaben

Portionsgröße: 350 Portionen: 3 

Portionen: 3 Serving Kalorien: 400 kcal Kalorien vom Fett: 180 kcal Fett insgesamt: 20  g Gesättigte Fettsäuren: 3 g Trans Fat: 0 g Cholesterin: 0  mg Natrium: 800  mg Kalium: 300  mg Gesamte Kohlenhydrate: 30  g Ballaststoffe: 6 g Zucker: 6 g Eiweiß: 24  g 

Anmerkung

Die Gewürzmischungen von Luis Dias bieten eine ausgewogene Kombination aus Aroma und Qualität, die jedes Gericht verfeinern. Insbesondere der BIO ASIA FOOD FINISHER ist ein Highlight für alle, die schnell und unkompliziert den exotischen Geschmack Asiens in ihre Küche bringen möchten. Die Mischung aus Kurkuma, Tellicherry Pfeffer und Lemon Myrtle hebt das natürliche Aroma der Zutaten hervor, ohne dabei den Eigengeschmack zu überdecken. Diese Gewürze sind besonders geeignet für die vegetarische und vegane Küche und unterstützen auch Anfänger dabei, komplexe Geschmacksprofile zu kreieren, die sonst nur erfahrene Köche meistern.

Schlagwörter: Veganes Stir-Fry, asiatischer Tofusalat, vegane High-Protein-Gerichte, schnelle asiatische Rezepte, gesunde Tofurezepte, würzige Cashewnüsse, knuspriger Tofu, Gemüsesalat mit Finisher, Easy Vegan Dinner

Gebratene Cashewnüsse mit Tofu und Grünzeug - FAQs

Alle ausklappen:
Kann ich andere Nüsse anstelle von Cashewnüssen verwenden?

Ja, Sie können Cashewnüsse durch andere Nüsse wie Mandeln oder Erdnüsse ersetzen. Achten Sie darauf, dass diese gut geröstet sind, um ein optimales Aroma zu erzielen.

Ist der BIO ASIA FOOD FINISHER auch für Allergiker geeignet?

Der BIO ASIA FOOD FINISHER ist frei von gängigen Allergenen wie Gluten und Nüssen. Allerdings sollten Sie immer die Zutatenliste prüfen und bei Unverträglichkeiten oder Allergien entsprechend Vorsicht walten lassen.

Kann ich das Gericht auch mit anderem Gemüse zubereiten?

Natürlich, dieses Rezept ist sehr variabel. Sie können fast jedes Gemüse verwenden, das gut angebraten werden kann, wie z.B. Karotten, Zucchini oder Auberginen.

Wie lagere ich Reste des Gerichtes am besten?

Gekochte Reste können in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Zum Aufwärmen geben Sie sie einfach für ein paar Minuten in die Pfanne oder in die Mikrowelle. Es ist jedoch zu beachten, dass die Textur von Tofu und Gemüse beim erneuten Erhitzen weicher werden kann.

Luis Dias

Luis Dias, ein angesehener Spitzenkoch, Gastronom und Unternehmer, der sich für hochwertige und nachhaltige Produkte einsetzt, erhält für seine exquisite Küche in seinem gleichnamigen Restaurant in Köln-Rodenkirchen empfehlende Bewertungen von renommierten Restaurantführern wie dem Guide MICHELIN.

User Reviews

4.9 out of 5
23 Customer Ratings
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4 Stars
3
3 Stars
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2 Stars
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1 Star
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  1. Janik

    Ein echtes Highlight für alle, die die asiatische Küche lieben und gleichzeitig auf eine gesunde Ernährung achten. Die Kombination aus knusprigem Tofu, knackigem Gemüse und den nussigen Cashews, abgerundet mit dem exotischen Asia Food Finisher, macht dieses Gericht zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art. Einfach in der Zubereitung und doch so voller Aromen.

  2. Elisa H.

    Der Asia Food Finisher kommt vor allem beim gebratenen Tofu super heraus. Ich habe mir zu den Resten am nächsten Tag noch eine Portion Reis dazu gemacht und einfach noch einmal etwas von dem Asia Gewürz drüber gestreut. Simpel und echt lecker!

  3. lukas

    Das Rezept für veganes Tofu-Gemüse-Stir-Fry ist ein geschmacklicher Volltreffer. Einfach, gesund und mit dem besonderen Kick durch den BIO ASIA FOOD FINISHER von Luis Dias, ist es ein Muss für Liebhaber der asiatischen Küche. Sehr empfehlenswert!

  4. Moritz

    Der gebratene Cashews Tofu Mix war super lecker und einfach zu machen, perfekt für ein schnelles Abendessen. Die Kombi aus knusprigem Tofu und frischem Gemüse mit den Gewürzen war klasse! Genau richtig gewürzt, ohne zu intensiv zu sein. Werd das Rezept definitiv weiterempfehlen!

  5. Malaniesilva

    Dieses Gericht, nicht nur vegan, sondern auch wahnsinnig lecker, hat mich kulinarisch richtig überzeugt. Der Bio Food Finisher Asia hat die Geschmacksexplosion perfekt abgerundet. Eine echte Empfehlung für alle Geschmacksenthusiasten!

  6. Emilie

    Dieses Rezept eignet sich ideal für den Alltag und hat meine Erwartungen übertroffen! Die Zubereitung ging blitzschnell und erforderte nur wenige Zutaten. Der Food Finisher Asia hat mich in jeder Hinsicht überzeugt. Diese Mahlzeit ist perfekt sowohl für Vegetarier als auch für Nicht-Vegetarier!

  7. mYa

    Die g ebratene Cashewnüsse mit Tofu und Grünzeug waren das Projekt für unseren Kochabend.
    Alles hat nach Plan funktioniert, duftet und schmeckt super und war sofort aufgegessen. Wir sind sehr angetan, auch vom Asia Food Finischer 🙂

  8. June

    Wer Cashews liebt, muss dieses Rezept unbedingt ausprobieren! Schmeckt fantastisch, gelingt auch Anfängern, ist gesund und passt sogar auf die vegane Speisekarte. Von mir gibt es dafür fünf Sterne und eine Kochempfehlung, und für den Asia Food Finisher eine Kaufempfehlung.

  9. Stefan Krombacher

    Als Asien-Freund das Gericht mit Skepsis ausprobiert aber ich muss sagen es war wirklich sehr gut, das Gewürz hat ganze Arbeit geleistet

  10. James

    Dieses knusprige Tofu-Gemüse-Nuss-Gericht mit Sojasauce und dem besonderen Finisher ist ein geschmacklicher Hochgenuss – einfach zuzubereiten und absolut köstlich! 🌱✨

  11. Jenna

    Dieses knusprige Gericht mit einer Mischung aus Tofu, Gemüse und Nüssen in einer aromatischen Sojasauce, abgerundet mit dem besonderen Finisher, ist ein kulinarisches Highlight. Die Zubereitung ist unkompliziert und das Ergebnis ist schlichtweg köstlich! 🌱 Obwohl ich normalerweise kein großer Fan von Tofu bin, hat mir dieses Gericht wirklich gut geschmeckt.

  1. Janik

    Ein echtes Highlight für alle, die die asiatische Küche lieben und gleichzeitig auf eine gesunde Ernährung achten. Die Kombination aus knusprigem Tofu, knackigem Gemüse und den nussigen Cashews, abgerundet mit dem exotischen Asia Food Finisher, macht dieses Gericht zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art. Einfach in der Zubereitung und doch so voller Aromen.

  2. Elisa H.

    Der Asia Food Finisher kommt vor allem beim gebratenen Tofu super heraus. Ich habe mir zu den Resten am nächsten Tag noch eine Portion Reis dazu gemacht und einfach noch einmal etwas von dem Asia Gewürz drüber gestreut. Simpel und echt lecker!

  3. lukas

    Das Rezept für veganes Tofu-Gemüse-Stir-Fry ist ein geschmacklicher Volltreffer. Einfach, gesund und mit dem besonderen Kick durch den BIO ASIA FOOD FINISHER von Luis Dias, ist es ein Muss für Liebhaber der asiatischen Küche. Sehr empfehlenswert!

  4. Moritz

    Der gebratene Cashews Tofu Mix war super lecker und einfach zu machen, perfekt für ein schnelles Abendessen. Die Kombi aus knusprigem Tofu und frischem Gemüse mit den Gewürzen war klasse! Genau richtig gewürzt, ohne zu intensiv zu sein. Werd das Rezept definitiv weiterempfehlen!

  5. Malaniesilva

    Dieses Gericht, nicht nur vegan, sondern auch wahnsinnig lecker, hat mich kulinarisch richtig überzeugt. Der Bio Food Finisher Asia hat die Geschmacksexplosion perfekt abgerundet. Eine echte Empfehlung für alle Geschmacksenthusiasten!

  6. Emilie

    Dieses Rezept eignet sich ideal für den Alltag und hat meine Erwartungen übertroffen! Die Zubereitung ging blitzschnell und erforderte nur wenige Zutaten. Der Food Finisher Asia hat mich in jeder Hinsicht überzeugt. Diese Mahlzeit ist perfekt sowohl für Vegetarier als auch für Nicht-Vegetarier!

  7. mYa

    Die g ebratene Cashewnüsse mit Tofu und Grünzeug waren das Projekt für unseren Kochabend.
    Alles hat nach Plan funktioniert, duftet und schmeckt super und war sofort aufgegessen. Wir sind sehr angetan, auch vom Asia Food Finischer 🙂

  8. June

    Wer Cashews liebt, muss dieses Rezept unbedingt ausprobieren! Schmeckt fantastisch, gelingt auch Anfängern, ist gesund und passt sogar auf die vegane Speisekarte. Von mir gibt es dafür fünf Sterne und eine Kochempfehlung, und für den Asia Food Finisher eine Kaufempfehlung.

  9. Stefan Krombacher

    Als Asien-Freund das Gericht mit Skepsis ausprobiert aber ich muss sagen es war wirklich sehr gut, das Gewürz hat ganze Arbeit geleistet

  10. James

    Dieses knusprige Tofu-Gemüse-Nuss-Gericht mit Sojasauce und dem besonderen Finisher ist ein geschmacklicher Hochgenuss – einfach zuzubereiten und absolut köstlich! 🌱✨

  11. Jenna

    Dieses knusprige Gericht mit einer Mischung aus Tofu, Gemüse und Nüssen in einer aromatischen Sojasauce, abgerundet mit dem besonderen Finisher, ist ein kulinarisches Highlight. Die Zubereitung ist unkompliziert und das Ergebnis ist schlichtweg köstlich! 🌱 Obwohl ich normalerweise kein großer Fan von Tofu bin, hat mir dieses Gericht wirklich gut geschmeckt.

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