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Salat aus gerösteten Kartoffeln, Tomaten und Fenchel – Ein Klick zum Genuss
Roast-Potato-Salat
Beschreibung
Knusprige Röstkartoffeln treffen auf knackig-frischen Salat – in nur 40 Minuten!
Dieses Salatrezept mit gebackenen Kartoffeln, Tomaten und Fenchel aus dem Ofen ist raffiniert und doch einfach gemacht. Veredelt mit dem BIO POMMES DE TERRE FOOD FINISHER, wird es zu einem wahren Festmahl!
Salat Zutaten
Cooking Mode Disabled
Dressing Zutaten
Zubereitung
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Backofen vorheizen
Den Backofen auf 220 Grad vorheizen.
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Gemüse schneiden
Fenchel in dünne Schei- ben schneiden, Kirschtomaten halbieren.
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Kartoffeln und Fenchel in eine Auflaufform geben, mit dem Pflanzenöl bestreichen, mit Salz bestreuen, mit Alufolie abdecken und 20 Minuten backen.
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Die Alufolie entfernen, die halbierten Kirschtomaten hinzufügen und weitere 10 Minuten backen.
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Anrichten
Kartoffeln, Fenchel und Kirschtomaten auf Tellern anrichten.
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Feta zerbröseln und mit den Oliven dazugeben. Mit 1 EL Food Finisher Pommes de Terre bestreuen.
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Dressing
Für das Dressing Knoblauch schälen und pressen. In einer kleinen Schüssel natives Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft und 1 EL Food Finisher Pommes de Terre vermischen.
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Nach Geschmack mit etwas Dill garnieren.
Nährwertangaben
Portionen: 3 ServingKalorien:350kcalKalorien vom Fett:135kcalFett insgesamt:15gGesättigte Fettsäuren: 2gTrans Fat: 0gCholesterin:0mgNatrium:800mgKalium:1100mgGesamte Kohlenhydrate:45gBallaststoffe: 8gZucker: 4gEiweiß:8g
Anmerkung
Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und stehen für höchste Qualität und Reinheit. Ob als Finishing-Touch oder zum Würzen während des Kochens, diese Gewürzzubereitung sorgt für ein ausgewogenes und intensives Aroma, das Ihre Kartoffelgerichte auf ein neues Niveau hebt. Frei von künstlichen Zusätzen, eignet sich der Bio Pommes de Terre Food Finisher hervorragend für Veganer und Vegetarier, die Wert auf natürliche und hochwertige Zutaten legen.
Roast-Potato-Salat - FAQs
Alle ausklappen:
Kann ich den Feta durch eine vegane Alternative ersetzen?
Absolut. Jeder krümelige vegane Käse, der gut mit mediterranen Aromen harmoniert, passt dazu. Alternativ können beispielsweise veganer Ricotta oder Cashew-Käse über den Salat gegeben werden.
Kann ich zusätzliche Gewürze hinzufügen, um den Geschmack zu variieren?
Das ist nicht notwendig, denn: der BIO POMMES DE TERRE FOOD FINISHER beinhaltet alles, was es braucht, um Kartoffelgerichte aromatisch zu würzen. Für einen kräftigeren Geschmack empfehlen wir, mehr als 1 TL über das Gericht zu streuen, um das Aroma zu intensivieren.
Kann ich für dieses Rezept auch normale Kartoffeln verwenden?
Ja, aber achte darauf, sie in gleich große Stücke zu schneiden, damit sie gleichmäßig garen.
User Reviews
Einfach nur mega lecker!!
Kartoffelsalat – ein echter Knaller mit den Finisher Spices! Diese Würze hebt ihn auf ein neues Level. Ein Muss für jede Grillparty! 👌😃
Genau solche einfachen und zugleich leckeren Gerichte habe ich immer gesucht. Die Rezepte sind nicht nur unglaublich gut, sondern auch schnell nachzumachen. Das Finishen mit dem Finisher Spices gibt jedem Gericht den letzten perfekten Schliff!
Es war Mega lecker 😋
4 von 5 Sternen für den roast potato salat. Die einzigartige Würze des BIO POMMES DE TERRE FOOD FINISHER hebt das Gericht hervor. Einfach und geschmackvoll, jedoch bin ich nicht so ein fan von Fenchel, deswegen auch nur 4 Sterne
Sehr lecker und mein absolutes Lieblings – Gewürz, kann man eigentlich zu allem nutzen
Das Gericht ist eine perfekte Kombination aus knusprigen Kartoffeln, frischen Tomaten und Fenchel, abgerundet mit einem Hauch von veganem Feta und Oliven. Die Verwendung des Food Finisher verleiht dem Salat eine einzigartige Würze, die das Ganze auf ein neues Level hebt. Die Zubereitung ist einfach und die Anweisungen sind klar und leicht zu folgen, was das Rezept auch für Kochanfänger ideal macht. Eine absolute Empfehlung für alle, die nach einem neuen, leckeren Salatrezept suchen!
Ich muss zugeben, ich war etwas skeptisch wegen dem Fenchels im Salat, wurde aber positiv überrascht! Mit 40 Minuten war die Zubereitung angenehm kurz. Die Kombi aus knusprigen Kartoffeln, frischem Gemüse und dem Pommes de Terres Gewürzmischung war echt lecker. Der Fenchel hat letztendlich super zu den gerösteten Kartoffeln und Tomaten gepasst und alles schön abgerundet.
easy und lecker! ich habe es ohne fenchel ausprobiert, funktioniert ebenfalls. der finisher bio pommes de terre ist ein must-have in der kartoffelküche.
Wer mediterrane Küche mag, wird’s lieben. Und wer einfache, aber raffinierte Gerichte schätzt, erst recht.
Allerdings kann ich mich jetzt nicht so recht entscheiden, ob ich diesen oder den Salat mit gerösteten Kartoffelspalten, ebenfalls unter Luis Dias’ Gerichten, bevorzuge. Oder einfach beide servieren!
Der bio Pomme de Terre Finisher passt auch zu beiden, und zu jedwedem Kartoffelgericht.
Wirklich sehr einfach zum umsetzen und es schmeckt Mega lecker
Ein Gaumenschmaus! Dieses Ofengemüse mit Feta und dem einzigartigen Finisher ist nicht nur leicht zuzubereiten, sondern auch geschmacklich herausragend. Die Kombination aus knusprigen Kartoffeln, zartem Fenchel und süßen Kirschtomaten wird durch den zerbröselten Feta und die aromatischen Oliven perfekt ergänzt. Das Dressing mit frischem Zitronensaft, Knoblauch und dem besonderen FOOD FINISHER verleiht dem Salat eine köstliche Frische. Der kulinarische Höhepunkt ist definitiv der BIO POMMES DE TERRE FOOD FINISHER, der dem Gericht eine exquisite Würze verleiht. Ein absoluter Genuss! 🌿🍋✨
Ich dachte eigentlich, Kartoffelsalat ist etwas Altmodisches. Aber es geht auch total anders, wie dieses tolle Rezept zeigt! Der pomme de terre Food Finisher passt perfekt, wie zu allen Kartoffelgerichten.
Wow, der Roast-Potato-Salat, den ich heute probiert habe, ist der Hammer! Hab die Food Finisher Spices bei Rewe geholt. Echt top Qualität, kann ich nur empfehlen. Macht den Salat richtig lecker!