Sommer auf dem Teller: Genieße unseren frischen Salat mit Hähnchennach Finisher-Rezept!
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Bunter Salat mit Hähnchenfleisch, frischen Pfirsichen und Pistazien nach Rezept, sorgfältig angerichtet auf einem Keramikteller. pinit
4.7 von 17 Stimmen

Salat mit Hähnchenfleisch

Autor: luisdias Küche: Rezept-Besonderheiten: Dairy Free G Gesund und nahrhaft Glutenfrei
Schwierigkeit: Anfänger Zubereitungszeit 18 mins Gesamtzeit 18 Min.
Portionen: 2 Kalorien: ca. 2 x 400 kcal

Beschreibung

Erwecke deine Sinne mit unserem Salat mit Hähnchenfleisch nach Rezept. Eine Komposition, die in nur 18 Minuten frische Rucola, süßes saisonales Obst und knuspriges veganes Hähnchen mit dem aromatischen Kick des BIO CHICKEN FOOD FINISHERs vereint. Dieses Gericht ist eine Ode an die Sommerküche, die dich einlädt, die Essenz der Saison auf deinem Teller zu feiern. Tauche ein in die einfache Kunst des Kochens, die sowohl Nährwert als auch Geschmacksexplosion verspricht.

Zutaten

Cooking Mode Disabled

Zubereitung

  1. Hähnchen vorbereiten:

    Schneide 160 g Hühnerfleisch oder eine vegane Hähnchenalternative in kleine Stücke.

  2. Marinade ansetzen:

    Vermische in einer Schüssel 2 Esslöffel Olivenöl und eine Prise Salz.

    Bedecke die Hühner- oder veganen Hähnchenstücke gleichmäßig und gut mit der Marinade.

  3. Hähnchen braten:

    Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze.

    Gib das marinierte Hühnerfleisch oder die vegane Alternative in die Pfanne und brate es 5-8 Minuten lang, bis es durchgegart und an den Rändern knusprig ist. Dabei häufig umrühren. 

  4. Salat komponieren:

    Wasche 50 Gramm Rucola und schneide die saisonalen Früchte in mundgerechte Stücke.

    Verteile den Rucola und die Fruchtstücke auf den Tellern.

    Lege das gebratene Hühnerfleisch oder die vegane Alternative darauf.

    Streue 30 Gramm zerbröselten veganen Feta und 25 Gramm Pistazien über den Salat.

  5. Anrichten:

    Restliches Olivenöl darübertrüfeln, mit dem Bio Food Finisher Chicken bestreuen und servieren.

Nährwertangaben

Portionen: 2 ServingKalorien:400kcalKalorien vom Fett:200kcalFett insgesamt:22gGesättigte Fettsäuren: 3gTrans Fat: 0gCholesterin:0mgNatrium:500mgKalium:700mgGesamte Kohlenhydrate:20gBallaststoffe: 5gZucker: 12gEiweiß:20g

Anmerkung

bio-chicken-food-finisher_online-shop_v Der BIO CHICKEN FOOD FINISHER hebt dieses Gericht auf eine neue Ebene und verleiht selbst veganen Zutaten das herzhafte Aroma von frisch gebratenem Hähnchen. Es ist ideal für alle, die Wert auf Qualität und Geschmack legen, während sie sich bewusst ernähren. Die einfache Anwendung des Finishers macht dieses Rezept zugänglich für Küchenneulinge und bietet gleichzeitig eine Geschmackstiefe, die auch erfahrene Köche begeistern wird.

Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sorgen für eine natürliche und hochwertige Geschmackskomposition. Die besondere Mischung verleiht Hähnchen und Geflügelgerichten einen runden, intensiven Geschmack, eignet sich aber auch hervorragend zum Verfeinern von Gemüse- und Grillgerichten. 100% natürlich und frei von künstlichen Zusätzen, ist der Bio Chicken Food Finisher auch für Veganer und Vegetarier geeignet und bietet eine vielseitige Anwendungsmöglichkeit in der kreativen Küche. Bringen Sie mit dieser Mischung aufregende, vollmundige Aromen in Ihre Lieblingsgerichte.

Salat mit Hähnchenfleisch - FAQs

Alle ausklappen:
Welche Früchte passen am besten zu diesem Salat?

Der Salat ist besonders köstlich mit saftigen Sommerfrüchten wie Pfirsichen, Nektarinen oder Orangen. Wähle Früchte, die in der Saison sind, für den besten Geschmack und Frische.

Kann ich Nüsse oder Samen als zusätzliche Zutaten hinzufügen?

Absolut, geröstete Nüsse oder Samen können für zusätzliche Textur und Nährstoffe hinzugefügt werden. Versuche es mit gerösteten Mandeln, Sonnenblumenkernen oder Kürbiskernen.

Kann ich den Salat für ein Meal-Prep vorbereiten?

Ja, der Salat eignet sich hervorragend für Meal-Prep. Bereite einfach alle Zutaten vor und lagere sie getrennt, um sie frisch zu halten. Füge den Finisher kurz vor dem Verzehr hinzu, um die besten Aromen zu garantieren.

Luis Dias

Luis Dias, ein angesehener Spitzenkoch, Gastronom und Unternehmer, der sich für hochwertige und nachhaltige Produkte einsetzt, erhält für seine exquisite Küche in seinem gleichnamigen Restaurant in Köln-Rodenkirchen empfehlende Bewertungen von renommierten Restaurantführern wie dem Guide MICHELIN.

User Reviews

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  1. Melanie

    Dieser Salat ist super! Leicht gemacht und richtig lecker. Perfekt für heiße Tage – einfach genießen!

  2. Tanja

    Definitiv ein Sommerrezept! Am Wochenende war das Wetter so schön sonnig, und ich hatte richtig Lust auf etwas Frisches und Sommerliches. Es war einfach perfekt. Den Foodfinisher habe ich bei uns im Supermarkt um die Ecke entdeckt und musste ihn sofort ausprobieren. Ich kann es nur empfehlen – ein Muss für jeden Sommergenuss!

  3. linus

    sehr übersichtliche Anleitung und schmeckt auch gut

  4. Lisa

    Review by Lisa:
    Ich war auf der Suche nach einem schnellen, gesunden Mittagessen und bin auf dieses Salatrezept gestoßen. Die Kombination aus zartem Hähnchen, süßem Obst und knackigem Rucola, verfeinert mit dem Bio Chicken Food Finisher, war ein echter Genuss. Eine tolle Art, gesund zu essen, ohne auf Geschmack zu verzichten!

  5. Jonas

    Das Rezept für Salat mit Hähnchenfleisch war perfekt für meine Suche nach leichten und nahrhaften Gerichten. Die frischen Aromen des Rucolas, kombiniert mit dem herzhaften Geschmack des Hähnchens und dem besonderen Touch des chicken finishers, haben dieses Gericht zu einem meiner neuen Favoriten gemacht. Einfach, schnell und unglaublich lecker!

  6. Nils F.

    Eine Kombination auf die ich nie selber gekommen wäre. Wow!!

  7. Uli Reineke

    Ich habe es mit Birnen ausprobiert und es war echt gut, danke für die Inspiration

  8. Sophia

    extrem erfrischender salat, hat mir jetzt schon total geschmeckt. Glaube im Sommer, wenn die früchte besser gereift sind schmeckt der salat noch besser 😋 ich freu mich schon das Rezept nochmal in heissen tagen auszuprobieren

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